01
Viande de bœuf avec os
Les viandes des globes de bœuf, de taureaux de première qualité.
Unité KG Quantité 120 TVA 0% Garanties -
02
Viande de bœuf désossé
-Viande de bœuf de première qualité, totalement désossée. -Sans nerfs, sans excès de gras, sans hématomes ni parties avariées. -Couleur rouge homogène, conservée par congélation pour garder tendreté et fraîcheur.
Unité KG Quantité 180 TVA 0% Garanties -
03
Filet de dinde
-Ne doivent contenir ni os, ni peau, ni nerf apparent - Doivent présenter une couleur homogène, sans taches ni hématomes.
Unité KG Quantité 60 TVA 0% Garanties -
04
Poulet déplumé vidé sans pattes et sans tête
Le poulet égorgé, déplumé et vidé, doit peser entre 1,200 kg et 1,500 kg au grand maximum.
Unité KG Quantité 180 TVA 0% Garanties -
05
Œufs frais
- Doivent être Conditionnés dans des barquettes ou plateaux à alvéoles. - Doivent peser au moins 55 Grammes.
Unité UN Quantité 2500 TVA 0% Garanties -