Articles demandés
01
Chariot
Le chariot est constitué de 3 plateaux en acier inoxydable d’épaisseur 3 mm, châssis tubulaire (carré de diamètre 25 mm de côté 20 mm) en acier inoxydable sur lequel les plateaux sont soudés. Dessus des plateaux emboutis formant une bordure profilée de profondeur 6 mm. Les rebords des 4 bordures verticales de ces plateaux sont enroulées vers l’intérieur. Quatre roues pivotantes de diamètre 125 mm + ou 5 mm, non tâchant dont deux avec frein et avec boutoirs de protection. Dimension minimale hors tout : Longueur : 900 mm. Largeur : 500 mm. Hauteur : 950 mm. * Les tolérances générales sur toutes les dimensions sont de 1%.
Unité Unité Quantité 9 TVA 20% Garanties -
02
Cuisinière a gaz à 4 feux
- 4 feux + 1 fours intérieurs en inox 18/10 dessus avec épaisseur 20/10mm, -Capacité 68kw, dimension : 900x850x800 mm -Puissance 58000kcal/h -Poids 280kg -Pieds réglables et à 15 cm du sol -Fours avec thermostat, valves thermostatiques et allumage piézo-électrique -Robinets munis de soupapes de sécurité -Gouttières et plateaux amovibles Récupérateurs de graisse -Brûleurs démontables à soupape de sécurité, veilleuse et thermocouple -Détendeur haute performance, avec système de sécurité anti-fuite de gaz à arrêt automatique Munie de plaques de grillade dessous en tôle (2 grilles par four), d’un déverseur et de deux plaques à rôtir à anses tombantes (60x40).
Unité Unité Quantité 3 TVA 20% Garanties -
03
Verre
De contenance de 25 cl 1er choix
Unité Unité Quantité 500 TVA 20% Garanties -
04
Fourchette de table
Monobloc de 15 cm à 4 dents en inox de bonne qualité.
Unité Unité Quantité 360 TVA 20% Garanties -
05
Plat rond
De diamètre de 330 mm en inox de bonne qualité
Unité Unité Quantité 120 TVA 20% Garanties -
06
Broc
Contenance 2 Litres, muni d'un couvercle, en inox, de bonne qualité
Unité Unité Quantité 60 TVA 20% Garanties -
07
Soupière
Avec oreilles et couvercle, de contenance 2L en inox de bonne qualité
Unité Unité Quantité 60 TVA 20% Garanties -
08
Marmite
100 L taille basse épaisseur 4mm / Diamètre 500 mm, en aluminium fort de bonne qualité
Unité Unité Quantité 9 TVA 20% Garanties -
09
Marmite
50 L taille basse épaisseur 4mm / Diamètre 500 mm, en aluminium fort de bonne qualité
Unité Unité Quantité 10 TVA 20% Garanties -
10
Cocotte
de 10 L en inox de bonne qualité
Unité Unité Quantité 6 TVA 20% Garanties -
11
Four a gaz pour pain
Inox intérieur et extérieur (6pains), de bonne qualité
Unité Unité Quantité 3 TVA 20% Garanties -
12
Assiettes plates
Diamètre 220mm 1er choix,
Unité Unité Quantité 500 TVA 20% Garanties -
13
Assiettes creuses
Diamètre 220mm 1er choix,
Unité Unité Quantité 500 TVA 20% Garanties -
14
Bol
De 50 cl minimum 1er choix
Unité Unité Quantité 500 TVA 20% Garanties -
15
Cuillères à café
En inox de bonne qualité
Unité Unité Quantité 360 TVA 20% Garanties -
16
Cuillères à soupe
En inox de bonne qualité
Unité Unité Quantité 360 TVA 20% Garanties -
17
Louche de table
N°10, 1 en inox de bonne qualité
Unité Unité Quantité 60 TVA 20% Garanties -
18
Armoire frigorifique
Armoire frigorifique à 4 portes, appareil construit : - En acier inoxydable pour l’intérieur, les portes et les côtés latéraux - En inox pour la face arrière et le toit. -Muni d’un afficheur de la température et d’interrupteur marche arrêt. -Portes munies de joints assurant une bonne étanchéité. - Groupe réfrigérant ventilé avec thermostat électronique avec horloge de dégivrage. -Aménagement intérieur en clayettes chromées ou plastifiées placées sur crémaillères. -Capacité : 1200 litres Alimentation 220 voltes -Dimensions minimales : Largeur 1200 mm x Profondeur 600 mm x Hauteur 1820 mm -L’armoire frigorifique doit assurer l’équilibre de la bonne température pour conserver des denrées alimentaires et fonctionnant dans des conditions tropicales. * Les tolérances générales sur toutes les dimensions sont de 1%.
Unité Unité Quantité 3 TVA 20% Garanties -
19
Carafe a eau
En inox avec couvercle, de 2 L, de bonne qualité.
Unité Unité Quantité 60 TVA 20% Garanties -
20
Réchaud a gaz
A 03 feux, 8600 w, quatre pieds, de bonne qualité
Unité Unité Quantité 12 TVA 20% Garanties -
21
Plateau repas compartimente
6 compartiments bord plat inox 18%, épaisseur 0.6mm 1er choix.
Unité Unité Quantité 360 TVA 20% Garanties -
22
Bassine à légume
En aluminium épaisseur minimum 2,5 mm, diamètre 650 mm, hauteur 280mm de bonne qualité.
Unité Unité Quantité 6 TVA 20% Garanties -
23
Panier a pain
En osier, de bonne qualité.
Unité Unité Quantité 12 TVA 20% Garanties -
24
Marmite à café 25 L
En aluminium fort avec anses Et accessoires, de bonne qualité
Unité Unité Quantité 6 TVA 20% Garanties -