Prestation de restauration en faveur des membres de la commission d’ouverture des appels d’offres.

le 10/09/2026 Déjeuner : Table de 10 personnes à partir de 13 :00 Entrée : Grand plateau ovale de salade composée sur : lit de feuilles de laitue, garni au centre d'une salade de riz au thon et maïs et entouré en sections régulières de carottes sautées, dés de betteraves rouges, haricots verts sautés, brocolis, salade de pommes de terre au mayonnaise, accompagnés de nems/mini-briouates de poisson croustillants, rosettes de dinde fumée, bâtonnets de surimi, portions de fromage, ainsi qu’un demi-ananas garni de dés de mangue. Plat principal : Plat de Poulet rôti M'hamer à la marocaine (4 unités de 1,5 kg). Accompagné de la sauce traditionnelle (La Dagmira) réduite aux oignons et olives vertes. Décoration prestige : rondelles de citron confit, touches d'harissa, et au centre un nid en cheveux d'ange (Kunafa) garni d'œufs de caille saupoudrés de graines de pavot. - 3 bouteilles (1L) de boisson gazeuse - 3 bouteilles (1 L) d’eau minérale - 15 Pain - Dessert (pommes, banane, poire, orange, kiwi, fraise, ananas…) - Matériel et services