01
Prestation de restauration individuelle (formule friture de mer) :
Composition : Plat principal : assortiment de friture de poissons (600 g : calamar, crevette, sol et merlan) ; Entrée au choix : salade composée de : (riz, betterave, haricots verts, choux, pomme de terre, tomate, thon et mais) ou soupe de poisson ; Entrée chaudes: deux variées incluses ; Boissons : une eau minérale (50cl) et u soda au choix (33Cl).
Unité PERSONNE Quantité 300 TVA 10% Garanties Caution provisoire de 2 % du montant de l’offre proposée
02
Prestation de réception (table de 10 personnes) : menu de gala –service à table
Composition : Entrée : grande salade composée variée ébly, betteraves, carottes, pomme de terre, haricots vert , tomates, chou rouge, radis, œufs durs, surimi ou crevettes, fromage, fruits secs); Premier plat : pastilla aux fruits de mer (calamar, crevettes, merlan et moules ; Second plat: tajine de 5 poulets croisés aux amandes et pruneaux séchés ; Dessert : plateau de fruits de saison (banane, pomme de terre, fraises …etc.) ; accompagnements : pain rond (20 cm), sodas (coca, Hawaï etc.) et eau minérale (50 Cl).
Unité TABLE Quantité 60 TVA 10% Garanties Caution provisoire de 2 % du montant de l’offre proposée
03
Formule sandwich & dessert :
Composition : Plat : sandwich (200g de viande hachée ou dinde) accompagnée d’une portion de frites (100g) ; Boissons : une limonade (50 Cl) ; Dessert : fruits de saison ;
Unité PERSONNE Quantité 300 TVA 10% Garanties Caution provisoire de 2 % du montant de l’offre proposée