01
Une prestation de restauration complète pour 8 personnes : Caractéristiques et spécifications : Menu du Déjeuner (Service à table) 1er jour: • Entrée : Salade du chef (plats individuels) ; • Plat principal : Poulet à la "Deghmira" et Citron Confit Servi à raison de quatre (04) poulets entiers par table. Poulets (minimum 2 kg/unité avant cuisson), rôtis, accompagnés d'une sauce "Deghmira" onctueuse, d'olives rouges de premier choix et de quartiers de citrons confits ; • Dessert : Corbeille de fruits (fruits de saison au moins 5 sortes) ; • Pain rond en semoule ; • Des bouteilles d’Eau minérale 1L ; • 4 Bouteilles de boissons gazeuses 1L. Y compris matériels et services.
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Unité Personne Quantité 8 TVA 10% Garanties -
02
Une prestation de restauration complète pour 8 personnes : Caractéristiques et spécifications : Menu du Déjeuner (Service à table) 2ème jour: • Entrée : Salade du chef (plats individuels) ; • Plat principal : Viande de Bœuf aux Pruneaux, Abricots et Amandes Servi à raison de 4 kg de viande par table. Morceaux de choix (type Jarret ou Épaule), cuisson fondante, accompagnés de pruneaux et d'abricots caramélisés au miel, parsemés d'amandes mondées, frites et croquantes. • Dessert : Corbeille de fruits (fruits de saison au moins 5 sortes) ; • Pain rond en semoule ; • Des bouteilles d’Eau minérale 1L ; • 4 Bouteilles de boissons gazeuses 1L. Y compris matériels et services.
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Unité Personne Quantité 8 TVA 10% Garanties -