01
Pause-café complète (par personnes) : -Variétés de salés :( 3 pièces/personne) Variétés de salés : « Tartelette quiche, Tartelette pizza, Friand saucisse, Navette, Chaussons à la viande hachée, Mini Pastilla (poulet et fruit de mer), Nems ». -Gâteaux sablés + amandes (3 pièces par type/personne) -Gâteaux marocains (3 pièces/personne) « Corne de gazelle, Ghriba aux amandes /bahla, Makrout, FEKKAS, Gâteau aux noix » -Gâteaux modernes et soirées (3 pièce /personne) « Mini Opéras, Mini 1000 feuilles, Mini Cheese-cake, Mini Tartelette passion framboise, Mini Tartelette chocolat, Mini Tartelette citron meringuée, Mini Tartelette de fruit frais de saison Macaron. » -eau minérale (Bouteilles Individuelles de 50cl) une par personne -Jus de fruits naturels « orange et fraise et avocat » ( 3 Variétés) (3 Bouteilles de 1L pour 5 personnes) -Thé 2 verres par personnes -Café 1er choix (capsule par personnes)
Néant
Unité 1 personne Quantité 1000 TVA 10% Garanties Respecter les termes de référence (Ci-joint le document) -- Caution de garantie de 10 000 DH -- Obligation d'être habilité à exercer ce type de prestations, l'ICE faisant foi. -- Dépôt des attestations ou leurs copies
02
Déjeuner INTERNE : Restauration interne Entré : SALADE NIÇOISE COMPOSEE DE: Pomme de terre (gros calibre), Oignons, Tomates (gros calibre), Carottes, Betteraves Concombre, Haricot verte, Maïs conserve, Thon, œuf. + Zaalouk, ghayatya ou Bekoula. Plat Principale composée de: 5 Poulet rôtis avec amande et garniture (Min 6kg Max 8kg par table), Frites, Œufs, Olives, Pain rond complet, Ou Viande de Bœuf (5kg/ table), Abricots sec, Pruneaux sec, Pain rond complet Dessert: Eau minérale1.5l ( 4 bouteilles par table ), Boisson gazeuse 2l (variée) ( 8L par table ), Plat de 7 variétés de fruits ( 6kg au total). NB :Le service ainsi que l’ensemble des moyens utilisés sont assurés par le titulaire (serveurs, ustensiles, tables, tapis, nappes, bougies, fleurs artificielles, glacière pour les soirées, four pour les variétés de salés …). Le maitre d’ouvrage peut demander que le plat soit présenté et servi dans une assiette avec couverts, verres…. la commande peut demander dont 24 heures avant la réception
Néant
Unité 1 table Quantité 50 TVA 10% Garanties Respecter les termes de référence (Ci-joint le document) -- Caution de garantie de 10 000 DH -- Obligation d'être habilité à exercer ce type de prestations, l'ICE faisant foi. -- Dépôt des attestations ou leurs copies certifiées co
03
Déjeuner EXTERNE : Entré : Salades royale composée de : salade verte, Endives, Frisées, quinoas, Eblé ou riz, Variétés de légumes ,Fruits de saison, Charcuterie , Fromagerie, Fruits de mer, cœur de palmier, mais, germe de soja, Plat Principale composée de: pastilla poisson ou pastilla poulet aux amandes. Feuilles de briques cuites à la vapeur, farcies avec une farce spéciale à base de poulet et d’une couche d’amandes au fleurs d’oranger Épaules d’agneau marinées et cuites à la façon royale, accompagnées de bouquetière de légumes ou de fruits confis. Dessert: Eau minérale1.5l ( 3 bouteilles par table ), Boisson gazeuse 2l (variée) ( 6L par table ), Plat de 7 variétés de fruits ( 5kg au total) gâteaux beldi aux amandes accompagnés de thé marocain. NB :Le service ainsi que l’ensemble des moyens utilisés sont assurés par le titulaire (serveurs, ustensiles, tables, tapis, nappes, bougies, fleurs artificielles, glacière pour les soirées, four pour les variétés de salés …). Le maitre d’ouvrage peut demander que le plat soit présenté et servi dans une assiette avec couverts, verres…. la commande peut demander dont 24 heures avant la réception
néant
Unité 1 personne Quantité 100 TVA 10% Garanties Respecter les termes de référence (Ci-joint le document) -- Caution de garantie de 10 000 DH -- Obligation d'être habilité à exercer ce type de prestations, l'ICE faisant foi. -- Dépôt des attestations ou leurs copies certifiées co
04
Bouteille d'eau : Contenance : 33cl
Néant
Unité Unité Quantité 1000 TVA 10% Garanties Respecter les termes de référence (Ci-joint le document) -- Caution de garantie de 10 000 DH -- Obligation d'être habilité à exercer ce type de prestations, l'ICE faisant foi. -- Dépôt des attestations ou leurs copies certifiées co
05
HEBERGEMENT :4étoiles HEBERGEMENT doit se faire dans : - chambre en demi-pension hôtel de 4**** situé au centre-ville à proximité de la FEGM
Néant
Unité 1 nuitée Quantité 50 TVA 10% Garanties Respecter les termes de référence (Ci-joint le document) -- Caution de garantie de 10 000 DH -- Obligation d'être habilité à exercer ce type de prestations, l'ICE faisant foi. -- Dépôt des attestations ou leurs copies certifiées co
06
HEBERGEMENT : 5étoiles -chambre en demi-pension hôtel de 5***** situé au centre-ville, à proximité de la FEGM
Néant
Unité 1 nuitée Quantité 15 TVA 10% Garanties Respecter les termes de référence (Ci-joint le document) -- Caution de garantie de 10 000 DH -- Obligation d'être habilité à exercer ce type de prestations, l'ICE faisant foi. -- Dépôt des attestations ou leurs copies certifiées co