Prise en charge des participants aux journées scientifiques organisées par l’ISPITS de Casablanca au titre de l’année académique 2026-2027, sous le thème : « L’étudiant d’aujourd’hui, acteur de la refonte du système national de santé de demain ».

Boissons chaudes : • Thé (avec et sans menthe, avec et sans sucre, préparé selon la méthode traditionnelle marocaine) ; • Café (capsules) : au moins 250 capsules. Eau minérale : • 500 bouteilles de 50 cl. Assortiment de pâtisseries et de viennoiseries : • Gâteaux sablés : au moins 1000 pièces ; • Gâteaux aux amandes : au moins 1000 pièces ; • Viennoiseries : pain suisse, maxi pain au chocolat, pain aux raisins et croissants (minimum 1000 pièces au total). Produits sucrés : • Sucre en sachets individuels. Jus de fruits naturels pour 500 personnes (verre je jus 150 ml par personne) : • Jus d'orange ; • Jus de mangue ; • Jus de dragon ; • Jus d'avocat au lait. Spécifications techniques : • Thé : préparation traditionnelle, servi avec et sans menthe, avec et sans sucre ; • Café : café en capsules ; • Tous les produits doivent être frais, de qualité supérieure, préparés et conservés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire en vigueur. Mode de distribution : • Service sous forme de buffet (self-service) ; • Mise à disposition de la vaisselle et des ustensiles nécessaires (verrerie, porcelaine et matériel en inox) en quantité suffisante ; • Le titulaire du bon de commande assure l'ensemble des moyens humains et matériels nécessaires à l'exécution des prestations (personnel en tenue professionnelle, nappes de tables, fleurs en grands vases, tapis pour l’accueil des participants, serviettes jetables, tables, chaises de premiers choix, machine à café, matériel de maintien en température, etc.) ; • Calendrier des prestations : un calendrier précisant les dates et les horaires de service des pauses-café sera communiqué au titulaire du bon de commande par le maître d’ouvrage.