Prestations de restauration collective au profit des bénéficiaires des colonies de vacances relevant de la direction Régionale du département de la jeunesse Beni Mellal-Khenifra à la province de khenifra

Petit Déjeuner : Jour 1 : Thé +Café / lait Confiture +beurre Fruit + pain+ l’eau(0.5L) Jour 2 : Thé +Café / lait Huile d'olive+ fromage Fruit + pain+ l’eau(0.5L) Jour 3 : Thé +Café / lait Confiture +beurre Fruit + pain Jour 4 : Thé +Café / lait Huile d'olive+ fromage Fruit + pain+ l’eau(0.5L) Jour 5 : Thé + Café / lait Confiture +beurre Fruit + pain+ l’eau Jour 6 : Thé + Café /lait Huile d'olive+œuf Fruit + pain+ l’eau Jour 7 : Thé+ Café / lait confiture +beurre Fruit + pain+ l’eau Jour 8 : Thé + Café / lait Huile d'olive+fromage Fruit + pain+ l’eau Jour 9 : Thé+Café / lait Confiture +beurre Fruit + pain+ l’eau Jour 10 : Thé + Café / lait Huile d'olive+ fromage Fruit + pain+ l’eau Jour 11 : Thé +Café / lait Confiture +beurre Fruit + pain+ l’eau(0.5L) Jour 12 : Thé +Café / lait Huile d'olive+ fromage Fruit + pain+ l’eau(0.5L)

Déjeuner : Jour 1 : Salade variée (marocaine) Filet dinde rôtie + légumes Pain + fruit+ l’eau (0.5L) Jour 2 : Salade hors d’œuvre Viande Bœuf + pruneaux sec Pain + fruit+ l’eau(0.5L) Jour 3 : Salade napolitaine +Poulet aux olives+ frites Pain + fruit+ l’eau (0.5L) Jour 4 : Salade marocaine+ Poisson ( le sole, le merlan,panga) + lentilles + Pain + fruit+ l’eau Jour 5 : Salade Mexicaine Viande B + tajine (p terre+ haricot ) Pain + fruit+ l’eau Jour 6 : Salade russe Poulet + carotte+ p pois Pain + fruit+ l’eau Jour 7 : Zaâlouk + Poisson ( sole, merlan, panga) ) +haricots sec + Pain + fruit+ l’eau Jour 8 : Salade niçoise Viande Bœuf + carotte et pt pois+ Pain + fruit+ l’eau Jour 9 : Salade Coleslow Poulet + Tajine aux légumes Pain + fruit+ l’eau Jour 10 : Salade variée (marocaine) Filet dinde rôtie + légumes Pain + fruit+ l’eau (0.5L) Jour 11 : Salade hors d’œuvre Viande Bœuf + pruneaux sec Pain + fruit+ l’eau(0.5L) Jour 12 : Sandwiche de la sortie (sandwich de rôti de dinde + 01 fruit+ biscuit + soda 25cl+ eau 50cl)

Goûter : Jour 1 : Boisson à la grenadine + biscuits Jour 2 : Lait au chocolat+ croissant Jour 3 : Jus + Pain au fromage à la confiture Jour 4 : Boisson à la grenadine + biscuits Jour 5 : Lait au chocolat+ croissant Jour 6 : Boisson à la grenadine + biscuits Jour 7 : Jus + Pain au fromage à la confiture Jour 8 : Lait au chocolat+ croissant Jour 9 : Boisson à la grenadine + biscuits Jour 10 : Jus + Pain au fromage à la confiture Jour 11 : Lait au chocolat+ croissant Jour 12 : Boisson à la grenadine + biscuits

Diner : Jour 1 : Harira marocaine Tajine aux légumes + viande Hachée (Bœuf) Pain + yaourt+ l’eau(0.5L) Jour 2 : Soupe légumes Spaghetti + brochette de dinde Pain + yaourt+ l’eau(0.5L) Jour 3 : Harira marocaine Riz aux légumes+ œufs durs +Pain + yaourt+ l’eau(0.5L) Jour 4 : Soupe légumes (velouté à la carotte) +Spaghetti bolognaise +viande Hachée (bœuf) +Pain + yaourt+ l’eau(0.5L) Jour 5 : Harira marocaine Jardinière de légumes+ filet dinde Pain + yaourt+ l’eau Jour 6 : Minestrone Vermicelle+ raisins secs + viande hachée (bœuf) Pain +yaourt+ l’eau Jour 7 : Harira marocaine Macédoine de légume + œufs+ Pain + yaourt+ l’eau Jour 8 : Soupe légumes (soupe de potiron) Riz pilaf +filet dinde Pain + yaourt+ l’eau Jour 9 : Harira marocaine +cheuveux d’ange (seffa)+ Viande Hachée (Bœuf) à la sauce tomate+ Pain + yaourt+ l’eau Jour 10 : Soupe légumes (velouté à la carotte) +Spaghetti bolognaise +viande Hachée (bœuf) +Pain + yaourt+ l’eau(0.5L) Jour 11 : Minestrone Vermicelle+ raisins secs + viande hachée (bœuf) Pain +yaourt+ l’eau Jour 12 : Soupe légumes (soupe de potiron) Riz pilaf +filet dinde Pain + yaourt+ l’eau